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Feita artesanalmente em moinho de pedra, a Manteiga de Castanha de Caju é rica em proteínas, fibras, ômega 3 e minerais. É uma opção saudável para uso diário e para dar corpo e sabor às mais diversas receitas. Uma bela colherada garante a cremosidade extra na finalização dos pratos.
Sem emulsificantes, nem aditivos industrializados, essa manteiga é sensível à temperatura quente e fria, portanto, se o óleo se separar, deixe o vidro de cabeça para baixo ou misture com uma colher. Caso endureça um pouquinho, basta colocar em banho maria.
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