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Pré-processada em comunidades indígenas Yanomami e Ye'kwana, as amêndoas de cacau desta barra de chocolate representam mais que a riqueza da biodiversidade e da história das terras do nosso país. Elas mostram, sobretudo, a importância desse cultivo como contraponto à devastação do garimpo ilegal de ouro, que está destruindo a floresta, contaminando os rios e consequentemente as famílias do entorno.
Essa variedade de cacau ainda não foi identificada e ela é pré-processada pelos povos indígenas Yanonami, Ye'kwana e Sanöma. Esse é um chocolate extremamente saboroso; apresenta um doce de amêndoa delicado e prolongado, que lembra banana in natura e sabor de chocolate.
O chocolate Yanomami-Ye'kwana é equilibrado e apresenta uma textura que permite distribuição lenta na boca.
Este trabalho impacta diretamente mais de 100 pessoas e contribui para manter em pé 400 hectares de floresta. Da colheita à produção, buscamos ser responsáveis, solidários e socioeconomicamente justos.